I piaceri della tavola
Caseificio
Il Rifugio Kreuzwiese a Luson, in Alto Adige, è una baita-punto di ristoro dove ancora oggi si preparano il formaggio, il burro e lo yogurt secondo le antiche usanze. Vengono così prodotti diversi tipi di formaggio dal profumo di erbe di montagna, che potrete gustare durante le vostre vacanze in baita a Luson o per una merenda.Formaggio prodotto artigianalmente con il latte d’alpeggio - un gusto particolare e di carattere:
- - Formaggio fresco, formaggio morbido, formaggio da affettare, formaggio d’alpeggio
- - "Graukas" (formaggio grigio) e "Ziggolan"
- - Joghurt
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Rifugio Kreuzwiese
Hinteregger Herbert
Via Rungger 18 | 39040 Luson
Tel./Fax 0039 0472 413 714
Handy: +39 333 7484880
info@kreuzwiesenalm.com
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Immagini da
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